辣木
- 別名:鼓槌樹、山葵木(山葵樹)、馬蘿蔔樹
- 學名:Moringa oleifera
- 目:桃金孃目 科:桃金孃科 原產地:印度北部的次喜瑪拉雅山麓、紅海沿岸,非 洲東北部和西南以及馬達加斯加。
- 用途:
塊根可製調味料,種子可焙烤、榨油。非洲、印度和 馬來西亞人常食用或藥用。生性強健,成長快速,適 於庭植或盆栽。 - 型態:
落葉喬木或灌木,成熟樹株高可達 1 2 公尺,有廣大 典型傘狀樹冠,通常是單一主幹,不分枝,木材材質 較柔軟,樹皮淺灰色,幼苗的莖幹粉紅色;地下有肥 大粗狀塊根。3~4 回羽狀複葉,葉軸 3 ~ 6 公分,有 2~6 對針狀分枝,每一針狀分枝有 3 ~ 5 片葉;葉片 呈橢圓形,葉端微凹,葉基漸狹;最末端的葉,通常 稍大些。乳白色圓椎花序,帶蜜香、香如蘭;花瓣 5 瓣,纖細湯匙狀,基部有黃色的斑駁,花瓣呈反捲狀 ;有雄蕊十枚,其中有 5 枚已經退化,為不孕性雄蕊 ,另 5 枚雄蕊含花藥及花粉,為可孕性。長條狀豆莢 ,莢果表面有 3 ~ 5 條縱稜,橫切面呈三角形,長可 達30~50 公分。
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更新日期:2021-04-26